de Andrei | 04.05.2020 | Despre Cafea
Da, a venit pandemia și la YoYo. M-aș fi bucurat să mă ocolească, dar nu s-a întâmplat și astfel am rămas și eu fără obiectul munci. După câteva zile de șomaj m-am gândit că este momentul să mă dau singur afară, să recunosc că am dat-o în bară, că este un moment...
de Andrei | 28.04.2020 | Despre Cafea
Toți cei care mă cunosc știu deja că “ Viața mea se învârte în jurul unui bob de cafea”. Cu cât am căutat și am studiat mai mult, cu atât am devenit mai curios si am tot studiat până am ajuns cam prin anii 800. Vă invit sa începem călătoria în istoria cafelei de...
de Andrei | 17.04.2020 | Despre Cafea
Întrebat de multe ori cum a apărut ideea de a crea un blend, aș putea să vă spun acum că a pornit de la faptul că îmi doream o cafea care să ne definească, o cafea pe care să o putem avea tot timpul anului, o cafea pe care lumea atunci când o bea să o asocieze cu...
de Andrei | 17.01.2020 | Despre Cafea
De multe ori m-am întrebat oare ce căutam atunci când dorim să bem o cafea? Cum o alegem? Și nu e vorba de cofeină, nu-i așa? Oare e vorba de gust, miros? E un ritual, o întâlnire? Sau poate despre re-declanșarea unor amintiri plăcute? Hai să o luăm pe rând! Pe lângă...